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Herzlich willkommen auf der Internetseite des Weinguts Winzerhof Linder!
2011 war ein Ereignisreiches Jahr für uns. Für viele gut besuchte Veranstaltungen und für Ihre Lust an unseren Produkten wollen wir uns recht herzlich bedanken. Ihr Interesse an unserer Aktivität und Ihr Zuspruch wird auch die Triebfeder für das gerade begonnene Jahr sein. Fordern sie uns weiterhin mit Ihrem Wunsch nach Qualität und persönlicher Bindung. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg und Gesundheit im Neuen Jahr und uns ein weiteres Jahr an Ihrer Seite!
Stand der Dinge und ein neues Verfahren
Unterdessen verweilt der noch junge Wein, nach einer ausgiebigen Zeit der Gärung und Klärung, nun einige Monate in sortengerechten Fässern, der Weiße im Edelstahl und der Rote, je nach Qualität in Holz- und Barriquefass. Die Reben ruhen sich inzwischen aus und erwarten den Winterschnitt. Die Böschungen wurden geradet und zum ersten mal wurden größere Stämme zu Holzhäcksel zerschreddert, um nun im weiteren zu Humus aufbereitet zu werden. In der Vergangenheit wurde diese örtlich reichlich vorhandene Biomasse einfach den Flammen preis gegeben um Fehldüfte durch Pilze und ungewollter Verrottungsprozesse zu vermeiden. Nun haben wir jedoch von einem Verfahren Kenntnis genommen, das die Biomasse zugänglich machen soll. Wir sind gespannt.
Öffnungszeiten: 14.30-21.30 Uhr / Donnerstag - Sonntag, oder nach Absprache.
Und auch im Winter: Versandkosten übernehmen wir!
Ab 18 Flaschen versenden wir unseren Wein versandkostenfrei direkt zu Ihnen nach Hause, gerne auch an einem bestimmten Tag, sodass Sie sicherlich zuhause sind und das schwere Paket nicht selbst bei der Post abholen müssen.
Nun wünschen Wir Ihnen schöne Wintertage mit einem Gläschen unserer trockenen Weine und Sekte!
Herzliche Grüße,
Ihre Familie Linder
Auch unsere Partnern freuen sich über einen Besuch von Ihnen!
Geführte Wanderungen am Kaiserstuhl - www.kaiserstuhlwandern.de
Hotel Pfauen - www.endingen-pfauen.de
Stadt Endingen - www.endingen.de
Schwarzwaldverein - www.schwarzwaldverein.de
Heimat- und Wanderakademie - www.wanderakademie.de
Plenum Naturgarten Kaiserstuhl - www.plenum-kaiserstuhl.de
Kaiserlich genießen - www.kaiserlichgeniessen.de
Vielfältige Informationen über den Kaiserstuhl - www.kaiserstuhl.eu
Rund um den Kaiserstuhl - www.am-kaiserstuhl.de
Der Kaiserstühler Gästeführer online - www.kaiserstuehler-gaestefuehrer.de/
Portal für Deutschland - www.live-like-a-german.com/
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